坂上農園の水なす

液漬け

朝収穫した水なすを厳選し、1日前に塩漬けをしてから液につけて発送します。

皮が薄くやわらかくサッパリ感、癖のない味が特徴です。

※液漬けは洗わずそのままお召し上がりください。

※空気に触れると色も味も変わりますので召し上がる直前に

ヘタを切り落とし、縦に裂いてお召し上がりください。